La faune sauvage captive correspond à deux types d’établissements :

• les gibiers sont des espèces de faune sauvage locale qui peuvent être détenus dans des élevages en vue de la chasse ou d’abattoirs spécialisés. La Direction départementale des territoires et de la mer est en charge de délivrer et vérifier les autorisations d’élevage nécessaires à ces espèces. Direction départementale de la protection des populations est en charge du suivi sanitaire de ces élevages.
• les animaux non domestiques (animaux de zoos et cirques, perroquets, tortues, serpents, autruches…) ne peuvent en général être détenus que par des personnes titulaires d’un certificat de capacité délivré par le préfet après relecture du dossier par la Direction départementale de la protection des populations et éventuellement présentation à une commission d’experts.